Wild Turkey to przykład prawdziwego burbonu rodem z Kentucky. Alkohol o ponad 150-letniej tradycji, powstaje w destylarni założonej w 1869 roku przez rodzinę Ripy, na wzgórzach zwanych Wild Turkey Hills w Lawrenceburgu. Wild Turkey Kentucky Straight Bourbon to dzieło Master Distillera Eddiego Russella, wydane w 2011 roku. Dojrzewa w wybranych dębowych beczkach przez 6 do 8 lat, znacznie dłużej niż jakakolwiek inna whisky w tej kategorii.

Nos

złożony nos z maślaną kukurydzą, czekoladą, karmelem i imbirem z nutami kwiatowymi i wanilią

Podniebienie

pełny i głęboki w ustach, z nutami słodyczy dobrze zrównoważony dojrzałymi owocami

Finisz

pieprz i przyprawy, wanilia