Seria Whiskymaker’s Editions jest przykładem poczucia przygody The Lakes Distillery. Każda jednorazowa edycja jest wyrazem twórczej wolności, której nieodłącznym celem jest tworzenie wyjątkowych smaków.
Prezentując to, co najlepsze w Krainie Jezior, restauracja Reflections powstała we współpracy z innym mieszkańcem Lakes, szefem kuchni/​patronem z 3 gwiazdkami Michelin, Simonem Roganem. Razem Świętujemy nie tylko przeszłe osiągnięcia, ale także możliwości, które stoją przed nami.
Szanując etos Simona, Reflections kierują się ziemskimi powiązaniami, opartymi na poczuciu miejsca i stymulującymi głęboką kontemplację w znaczących momentach w czasie. Powściągliwy, elegancki i lekki, ale także niesamowicie żywy aromat i smak.
Nowoczesna interpretacja klasyki, prawdziwe Świętowanie i połączenie przeszłości, teraźniejszości i przyszłości.

Aromat

dynia, przyprawy

Smak

białe owoce, daktyle

Finisz

kumkwat, imbir