Przez długie lata Pulteney dzierżyła tytuł najbardziej na północ wysuniętej szkockiej gorzelni na stałym lądzie.
Jednakże w 2013 roku, po 163 latach przerwy, wznowiła destylację Wolfburn Distillery i pozbawiła ją tego zaszczytu. Gorzelnia Pulteney, z siedzibą w Wick, rozpoczęła pracę w 1826 roku. Jej nazwa odnosi się do Sir Williama Pulteneya, który w 1810 roku uczynił Wick wzorcowym portem rybackim. Od 1995 roku zakład należy do spółki Inver House Distillers, która z kolei od 2001 roku pozostaje częścią tajskiego konglomeratu Pacific Spirits. Old Pulteney 12 years old debiutował w 1997 roku i ciągle zajmuje kluczowe miejsce w podstawowej ofercie firmy. W 2015 roku zdobył srebrny medal podczas International Wine & Spirit Competition.

Nos

wyrazisty, ze śladami wosku i solanki, skórka cytrynowa, morskie wodorosty, wanilia, babka bananowa i garstka ziółek z ogródka

Podniebienie

przyjemnie zbalansowany, sałatka z morskich wodorostów, prażone kasztany, gorzkie pomarańcze, wanilia, słone karmelki, toffi, ślady siana i dębu

Finisz

średnio długi, z nutami dębu, solanki i w mniejszym stopniu trawy