Glenfiddich Fire & Cane debiutował latem 2018 roku jako czwarta edycja Experimental Series, po Glenfiddich IPA Experiment i Project X (obydwie ukazały się w roku 2016) oraz wydanym rok później Winter Storm.
Fire & Cane to kupaż dymno-torfowej wersji Glenfiddicha wydestylowanego kiedy obecny mistrz destylacji Brian Kinsman ciągle uczył się fachu” oraz standardowego, owocowo-słodkiego, starzonych w beczkach po bourbonie. Po zmieszaniu whisky trafiła na dodatkowe trzy miesiące do beczek po rumie pochodzących od różnych producentów z Ameryki Łacińskiej. Glenfiddich Fire & Cane prezentowany jest w wielokolorowej butelce, u dołu ciemnej u góry zaś przezroczystej, gdzie kontrast barw oddaje kontrast smaków.

Nos

delikatnie dymny, owocowy, nektarynki, ananasy, gruszki, toffi, wanilia, karmel, nuty goździków i cynamonu

Podniebienie

brązowy cukier, toffi, pieczone jabłka i gruszki, biała czekolada, miód, cynamon, goździki, biały pieprz i dym torfowy w tle

Finisz

dość długi, z nutami waniliowego kremu, letnich owoców, cynamonu, goździków, torfowego dymu i dębu