CLYDE MAY`S Rye 47%

„Say watcha be and be watcha say." - tak powiedział Clyde May, skromny bimbrownik, którego alkohole noszą jego imię.
Wychowywany przez samotną matkę, dorastał w czasach Wielkiego Kryzysu, gdzie odporność i charakter były niezbędne do przetrwania. Clyde May dumnie służył w 77. Dywizji Piechoty podczas II wojny światowej. Zdobył Brązową Gwiazdę i Purpurowe Serce.
Clyde wiedział sporo o tworzeniu najlepszych bimbrów, nawet jeśli jego metody były nieco poza regulacjami USA. Jego wysokie standardy i zaangażowanie w jakość ugruntowały jego reputację jako „najbardziej poszukiwanego” bimbru w Alabamie, jeśli nie w kraju. Te cechy zasmakujesz w każdym łyku jego whisky i bourbonów, tworzonych z możliwie najczystszych, starzonych latami w zwęglonych dębowych beczkach alkoholi.
whiskey Clydes May's była wytwarzana ręcznie w miedzianych alembikach, ze świeżą wodą źródlaną z Alabamy i najlepszymi lokalnymi składnikami - tak jak jest dzisiaj. Ta whiskey Straight Rye odpoczywała 3 lata przed butelkowaniem.

Aromat

miód, brzoskwinia

Smak

przyprawy, cytrusy

Finisz

pieprz cytrynowy, masło topione