Nasi destylerzy osobiście próbują zawartości każdej beczki Balcones przed butelkowaniem, aby zapewnić jakość i smak do których przyzwyczajamy naszych fanów by spełnić ich wygórowane oczekiwania. Są to autentyczne whisky i whiskey rzemieślnicze i nigdy nie są łączone ze sztucznym barwnikami lub aromatami. Wszystkie wypusty Balcones Distilling są zawsze filtrowane non-chill, co zatrzymuje bogate oleje i estry naszej nieskażonej teksańskiej whisky.
Kiedy pokazaliśmy światu Texas Rye w marcu 2018 roku, chcieliśmy wypracować styl, który pokochamy. Pragnęliśmy by przy jednoczesnym zachowaniu innowacyjności wnieść sporo subtelności do bardzo charakternych destylatów amerykańskich. Droga naszego stuprocentowego zacieru żytniego rozpoczyna się od żyta Elbon północno-zachodniego Teksasu. To właśnie to zboże oddaje mnóstwo smaków czekolady i pieczonego żyta oraz wypełnia podniebienie słodkim, pełnym finiszem. Balcones Eclipse Straight Rye to whiskey destylowana z żyta w miedzianych alembikach Pot Stills. Odmiany drożdży, które są zwykle używane do piwa Ale i Single Malt, zostały poddane wspólnej fermentacji podczas produkcji.
Aromat
czarna herbata, gorzka czekolada
Smak
toffi, czerwony pieprz
Finisz
orzechy makadamia, czekolada mleczna
Ta strona używa ciasteczek do swojego działania.
Chcielibyśmy użyć też ciasteczek do staystyki, jeżeli wyrazisz zgodę.
Logowanie Problem z logowaniem Zarejestruj się Koszyk Moje zamówienia Wyloguj
Regulamin Reklamacje Koszty dostawy Newsletter Regulamin Klubu Loży