Producent: Domaine de Joÿ

Region: Gaskonia

Skład: bacco, ugni blanc

Beczka: 15 lat, dąb francuski, nowe beczki

Piętnastoletni armaniak o bursztynowej barwie przechodzącej w brąz. W nosie łagodny, o dominujących aromatach drewna i rancio. Na podniebieniu wyrafinowany, o wspaniale złożonym smaku, w miarę ogrzewania kieliszka rozwijającym nuty drewna, kakao, czekolady i rancio. Długa, pełna przyjemnego ciepła, końcówka. Podawać do wędzonego łososia, foie gras, mięs na zimno, perliczki z owocami, piersi kaczej z miodem, deserów czekoladowych takich jak tort czarny las, musu czekoladowego lub z mocną etiopską kawą.